Categoria: Verdure

Contorno con peperoni, melanzane e funghi Soprattutto d’estate cosa c’è di più buono di un contorno cucinato con verdure di…

Carotine baby con patate e zucchine L’altro giorno sono andata a fare la spesa e non ho saputo resistere: c’era…

Torta zucchine, funghi e mais. Ingredienti: 4 cucchiai di burro 1 cipolla, tagliata a dadini 2 barattoli di mais dolce…

Broccoletti soffocati. I broccoletti (o cime di rapa o friarielli) dalle mie parti, quando sono cotti stufati nella padella, vengono…

Contorno Misto. Questo è un contorno dal sapore deciso e che si sposa veramente molto bene con un po’ di…

Purè ricco. Il purè è un contorno delicato e sta bene praticamente con tutto. Vi metto una mia personalissima versione:…

Contorno arrosto. Io non so se a voi faccia lo stesso effetto: io ho “bisogno” di mangiare verdure ad ogni…

Teglia di pomodori e pane condito. I pomodori sono una delle mie passioni e così pure il pane condito. Stasera…

Insalatona con feta e vinaigrette. Ingredienti: 1 pianta di indivia riccia 1 scatola di pomodorini (ciliegini o datterini) 1 cetriolo,…

Peperoni ripieni di feta. Sono stata al mercato ed ho trovato dei peperoni veramente deliziosi: non so di che tipo…